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2016年2月28日 (日)

2016☆和e輪e(わいわい)体験報告だよーbyよんちゃん

こんにちワッホイchickchickよんちゃんですっchickchick

Dscn1192

よんちゃん、2016年のお正月は満開の菜の花とともに始まりました。

この菜の花3月くらいに食べようと思って植えたのに、

sun暖冬sunのせいで満開になってしまったんです。

しょうがないので、お正月には松と一緒に

生け花にして楽しみました。


同じく我が家の畑には、1月に花が咲いてしまったイチゴ sweat02

そしてよんちゃんの背丈まで伸びてしまったスナップえんどうsweat02

どれもこれも、2か月早いっちゅーのっpout

 


でも1月中旬からすっかり寒くなってsnowsnowも降りましたね。

2月にはインフルエンザも流行sad

畳み込むように、すっかりいつもの冬ですpenguin

 

ところで、ee(わいわい)行った??

よんちゃん、もちろん行ってきたーhappy01

しかもトップバッターの・・・・えっつ??(゚Д゚)

ee(わいわい)って何って??(゚⊿゚)

ひょえーーーーっ!アワ((゚゚дд゚゚ ))ワワ!!

宮代町で盛り上がっている

超楽しい!超お得な!イベントご存じない??w(゚o゚)w


しょうがないなぁ------- ┐(´д`)┌

ご存じない方のために、

HPからコピペしてee(わいわい)について

説明しちゃぅぉぉぉーヽ(゚ω゚ )ノヽ( ゚ω゚)ノヽ(゚ω゚ )ノぉぉぉー



宮代つながり作りイベント和e輪e(わいわい)
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Image

宮代つながり作りイベント「和e輪e(わいわい)」とは

宮代町の素晴らしさや、地域でがんばっている人たちを知ることで、

もっと町を好きになり地域の底力をもりあげよう!

という想いをこめて、2014年にスタートしました。

 地元の商工農業者さんなどを中心に

楽しい"講座プログラム"を短期集中型で開催します。

今年のテーマは、「いいね!宮代」。

宮代町の人・モノ・場所がつながり、

新しいチャレンジやコラボレーションによって

企画した講座プログラムは、参加していただくことで、

おもわず「いいね!宮代」と言っていただけるようなものばかりです

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というわけで、よんちゃんは20日(土)トップを切って開催された

「親子で体験!和・洋風桜もち作り

に子供二人と参加してきましたhappy02

 参加費は親子1500に子供追加15002000(材料費、保険代込)

講師は学園台にある和菓子屋、凮月堂の武笠さん。 

1

とってもいい声の大将です


説明を聞いて、たね作りをスタート!

今回作るのは関東風の薄い焼いた生地です。

(道明寺粉を使ったつぶつぶのやつは関西風なんだって)

材料は白玉粉、小麦粉、上白糖、食紅と水だけ。

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プロの和菓子屋さんはこの他に

粉末オブラートを入れたりするんだって。

もちもち感がアップ!するんだけど、

くっつきやすくなるので、焼くのが難しくなるんだって。

プロのお話はこういうところがオモシロイよねーっ
wink

もうひとつ、よんちゃんがプロっぽいーと思ったのが、
加える水で指先を洗っちゃうこと。

後で一緒にするから同じだもんねsign03

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早速やってみるよんちゃん


それでは、はじめましょう

水加減に注意しながら混ぜていきます。

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ぼくがやるぅーーー

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水加減と色の加減が難しいのだ

生地ができたら、今度は焼き方の明です。

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パパもけっこう参加してたぞ!

家庭用のホットプレートで焼きます。

焼くのは桜もち用のだ円形と

クレープ用の円型の2種類。

材料は少なく見えてもけっこう焼けます。

Dscn1181

こんなかわいい生地を発見heart01

Dscn1184

順調に焼きが進む中、ブレーカーが落ちるという

impactハプニング発生impact

大将とスタッフさんがあちこち走り回って

なんとか復旧したけどι(´Д`υ)

よんちゃんはせっかちなので、待っている間に

フライパン焼きに挑戦!

Dscn1183

やるぞーーーーっ!

焼きながら、失敗したのは試食して、

子供二人はおなかいっぱいdash

それでも桜もち用に12枚、クレープ用に3枚も焼けました。



次にあんの包み方を教えてもらって、

Dscn1185

小3娘、巻く巻くーーーぅ

Dscn1189

こんなに出来た!

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桜もちは持ち帰り用で、パックに詰めて、

進修館ではクレープデコ桜もちを食べました。

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インスタグラムっぽく撮影←真上から撮る

円形に焼いた桜もちの生地に

棒状のあんことカステラをサンド。

思い思いにデコしました。


最後に
凮月堂草餅のおみやげも頂きましたlovely
そして、アンケートを記入して、みんなで記念撮影して修了camera
早速桜もちをじじばばにお土産として持っていきました。

子供達は超楽しかったって!

でもクレープ桜もちをデコりすぎて、

「あまぁーーーい!」

と完食するのにてこずっていました。



武笠さんからのプチ情報ですが、

あんこは秤り売り(はかりうり)してくれる

和菓子屋さんが多いそうです。

なので、せっかく生地を自分で作ったら

量販店のあんこではなく、ちょっとこだわって

和菓子屋さんに行って、

「大将、あんこ分けて」

と買ってきたほうが、おいしく出来るそうですよshine

和e輪e(わいわい)はまだ追加募集している講座もあるとか。

気になる講座があったら、

とにかく事務局(080-4135-3846)に連絡してみるといいですよ!

よんちゃんもまだ受講する予定up

”いっぱい写真撮っているのがよんちゃんですっ”

と言いたいところですが、

みなさん写真camera撮りまくり( ´艸`)プププ

さて、よんちゃんをみつけられるかな( ̄ー ̄)ニヤリ

++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++

(v^ー゜)ヤッタネ!!sign03 2017年もee(わいわい)開催しますよー!

201721日(水)~228日(火)開催

詳しくはこちらまで→宮代つながり作りイベント 和e輪e  

 

 

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